አዲስ አበባ, የካ, 30/07
10 እይታዎች
የመኒ ማር(Yemeni Honey)
Other
ብራንድ
ሌላ
አይነት
ሌላ
እንክብካቤ ፍላጎቶች
መላኪያ
Addis Ababa
1 ቀን
ነፃ
የሱቅ አድራሻ
አዲስ አበባ • ንፋስ ስልክ-ላፍቶ
Nifas silk lafto
Check my link for more item
Open
• ሰኞ - እሑድ, 02:30-12:00
የየመን ማር (Yemeni honey) በመላው ዓለም በከፍተኛ ጥራቱ እና በባህላዊ የፈውስ ጥቅሙ በጣም የሚታወቅ የተፈጥሮ ማር ነው። በተለይም ከሲድር (Sidr) ዛፍ የሚመረት ማር እጅግ በጣም ተወዳጅና ውድ ነው። [1, 2, 3, 4, 5]
የየመን ማር ዋና ዋና መገለጫዎች እንደሚከተለው ናቸው፡-
የየመን ማር ባህሪያት (Characteristics of Yemeni Honey)
ልዩ ጣዕም እና መዓዛ፡ ወፍራም፣ መለስተኛና አኩሪ ጣዕም ያለው ሲሆን ከዕፅዋት የተገኘ የተለየ መዓዛ አለው።
ንፅህና እና ጥራት፡ አብዛኛው የየመን ማር ያለ ምንም ተጨማሪ ኬሚካል የሚሰበሰብ ጥሬ (Raw) እና ተፈጥሯዊ ማር ነው።
ቀለም፡ እንደየአበባው ዓይነት ቢጫ፣ ወርቃማ ወይም ጠቆር ያለ ቡኒ ሊሆን ይችላል። [1, 2]
ዋና ዋና የየመን ማር አይነቶች (Main Types of Honey)
ሲድር ማር (Sidr Honey): ከሲድር (የሎሚ/የጉጁብ) ዛፍ የሚሰበሰብ ሲሆን ከፍተኛ የጤና በረከት እንዳለው ይታመናል።
ሳምቡራ ማር (Sumar Honey): ጥቁር ቀለም ያለውና ሰውነትን ለማጠከር የሚረዳ ነው።
የተቀላቀለ ማወፈሪያ ማር (Mixed Fattening Honey): በኢትዮጵያ ውስጥ በብዛት የሚታወቀው ከማር፣ ከለውዝ፣ ከሰሊጥ እና ከተለያዩ ቅመሞች ጋር ተቀላቅሎ ክብደት ለመጨመር (ለመወፈር) የሚሸጠው ዓይነት ነው።
የደህንነት ምክሮች
- እንኳንም ለመላኪያ በቅድሚያ መክፈልን ይቀልዱ
- ከሻጭ ጋር በደህንነቱ የተጠበቀ የህዝብ ቦታ ውስጥ ይገናኙ
- መጀመሪያ የሚገዙትን እቃ ይመልከቱ እና የሚፈልጉት መሆኑን ያረጋግጡ
- እርካታ ካልሰማምን ብቻ ይክፈሉ
